got damn it

昨夜に夕食をたくさん食べたので今朝は胃が重い。ぶりの刺身用の柵が安かったので家で薄切りにしてぶりしゃぶに。他は水菜と白髪葱と豆腐、きり。ピザを頬張る娘を横目に珍しく家にいた母と一緒に熱心に食べたのだ。同じようにして鯛を食べるのも好きだけれど、鯛だと鯛茶漬けに軍配が上がってしまう。昆布締めにするか甘い胡麻だれに漬けるかした鯛をご飯にのせて出汁をかけて食べるととても美味しい。鯛のアラでとった出汁だと言うことないが普通の出汁でも充分いける。火の通った鯛を茶漬けにする場合は「皆美」に倣って茹でた黄身と白身のそぼろや焼いた海苔を添えてもいい。でも茶漬けはなにをどうしても美味しいけど。

私も親から言われた事だけど、娘には「外見に関して自分ではどうしようもないことを言ってはいけない」「外見について言っていいのは良いことだけ」と教えている。背が高い低いは自分ではどうにもできないし肌の色が白い黒いもそうだ。痩せている肥えているは努力で何とかなる分野だけど、美の基準なんて生きる時代で変わるから自分の考えを押し付けちゃ駄目、つまり沈黙すべき。というようなことを娘は割りによく理解してくれていると思っていたのだけど、夫の頭を撫でながら「こんなにも毟られて可哀想にね」と言っているのを聞いて白目。娘には父が毟ったのでない神が毟ったのだと、明日にでも教えないといけない。